蛋堡的做法步骤

• 步骤 1：

  培根切小片，放入热油锅中煎至香酥；卡门贝尔起士切小块备用。

• 步骤 2：

  将蛋打散，与牛奶拌和均匀，以盐、胡椒调味，即为蛋液。

• 步骤 3：

  平底锅倒入沙拉油加热，框模放进锅中，在框模中倒入适量作法2的蛋液，以中火煎至半熟状态后，上面均匀散放作法1的材料，待蛋液呈凝固状即可取出框模。