枸杞炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  取ㄧ大碗，放入枸杞及米酒浸泡入味备用。

• 步骤 2：

  蛋打散成蛋液；韭菜花洗净切段备用。

• 步骤 3：

  将作法1的枸杞、韭菜花段、蛋液及盐搅拌均匀。

• 步骤 4：

  热油锅，倒入作法3的材料以中小火煎熟即可。