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步骤 1:
取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。
步骤 2:
将全蛋、细砂糖放入碗内打至微发后,再加入过筛的低筋面粉、泡打粉和鲜奶混合搅拌均匀。
步骤 3:
再倒入作法1的奶油混合拌匀后,让面煳静置约30分钟。
步骤 4:
将鸡蛋糕烤模先加热至150℃后,再倒入作法3的面煳约至8分满,烤至外观呈现金黄色即可。
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