培根煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  培根沖洗后切丝；鸡蛋洗净，做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。

• 步骤 2：

  培根爆香后倒入蛋汁里，加调味料一起打匀。

• 步骤 3：

  炒锅先润锅，加入4大匙沙拉油，以中火烧热至油温140℃，加入作法2的材料后转小火煎熟，再以熟食动作分成6人份即可。