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步骤 1:
芋泥、奶水、橄榄油、蛋黄与25公克二砂糖一同拌匀。
步骤 2:
全蛋与50公克二砂糖一同搅拌至糖溶解。
步骤 3:
低筋面粉、中筋面粉、发粉一同过筛,加入作法作法2一同拌匀。
步骤 4:
作法3装入模型移入蒸笼,以中小火蒸约25分钟即可。
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