8道超快超懒的年夜饭大菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  俗话说，过年吃鱼，年年有余 麦子妈的明星产品老坛酸菜鱼安排起来 锅内倒水加入酸汤酱、老坛酸菜和辣椒包 煮沸后加解冻完全的鱼片，2分钟后出锅，淋上蒜香油 一道有灵魂的酸菜鱼，搞定！

• 步骤 2：

  

  年夜饭的一道辣菜，寓意一年红红火火 经典的水煮牛肉，是当仁不让的主角 锅中加水放入牛油料包，煮沸后加入解冻好的牛肉片 2分钟后即可出锅享用 一口消解过往一年的坏情绪，过瘾！

• 步骤 3：

  

  经典的糖醋菜式，是年夜饭不可或缺的一道 酸甜可口的糖醋里脊，当属空盘第一名的王者 里脊肉块炸制金黄，锅中倒入少许油，放入糖醋酱包 出香味后放入里脊肉块，均匀裹满酱汁即可

• 步骤 4：

  

  老少皆爱的炸物，年夜饭一定不能少 炸物界的不老传说小酥肉，怎么能没有？ 不管正餐还是小食，它都能carry全场 尤其是吃着小酥肉看春晚，nice~

• 步骤 5：

  

  今年牛年，多吃牛运势牛 再来一道经典菜，麦子妈杭椒牛柳 简单搭配菌类或者彩椒，就是一道极好味的菜肴 牛柳经络很少，口口嫩滑，趁热吃，镬气十足

• 步骤 6：

  

  蛙蛙的味道，可以说吃过的都会爱 酸汤牛蛙，这道听起来就想吞口水的菜 更适合年夜饭给家人惊喜哦 只要像水煮牛肉一样，简单操作 酸爽嫩滑的一道酸汤牛蛙，即可享用

• 步骤 7：

  

  出差旅行尝过蜜汁叉烧后，一口难忘 年夜饭也要和家人一起分享美味哦 麦子妈这道蜜汁叉烧，是经典港式叉烧 瘦而不柴，肉汁鲜甜，口感柔韧超好吃

• 步骤 8：

  

  最后再来一道压轴大菜，剁椒鱼头 蒸制让鱼头的鲜香保留在肉中 再加上剁椒的味道渗入其中 入口软嫩鲜香，辣味温文尔雅，不愧为压轴菜