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步骤 1：
皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。
步骤 2：
蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上，再撒上香菜末及熟花生碎即可。
自爽口凉面
椒麻酸汤黑鱼片
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凉拌薯条香菜
自制虾丸紫菜汤
凉拌牛肉
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降温解暑第一招 西瓜皮烩豆腐
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