鸡蛋煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散后，加入葱花和调味料打混合拌匀备用。

• 步骤 2：

  热平底锅，转小火，加入沙拉油。

• 步骤 3：

  水饺放入作法2锅中，将水缓缓倒入锅中。

• 步骤 4：

  盖上锅盖，以小火煎约10分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，倒入蛋液盖上锅盖再煎约2分钟即可。