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步骤 1:
百页豆腐切块;梅花肉切块;葱切段,备用。
步骤 2:
热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将葱段以中火爆香,再放入作法1的梅花肉块炒至颜色变白,加入作法1的百页豆腐块和梅子拌炒数下。
步骤 3:
于作法2的锅中倒入高汤和所有调味料轻轻拌炒均匀,以小火煮至入味且待汤汁微干即可。
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