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步骤 1:
愉耳、黄耳、金针、冬菇、竹笙先浸水洗净再切小片。
步骤 2:
冬笋、草菇、洋菇、莲藕、慈菇切片,鸿喜菇去根。
步骤 3:
将2材料去水晒干。
步骤 4:
以小火爆香豆腐乳及3材料。
步骤 5:
加水调味烧煮至水份减少时再冬粉炒匀即可。
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