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步骤 1：
海带丝洗净切小段，放入沸水中汆烫约3分钟，捞起沥干备用。
步骤 2：
爌肉卤汁加入调味料，搅拌均匀成酱汁备用。
步骤 3：
将作法1的海带丝加入蒜末、嫩姜丝、辣椒丝与作法2的酱汁拌匀。
步骤 4：
再加入葱丝拌匀，淋上香油即可。
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