泰式芋头甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗净、去皮切成大块备用。

• 步骤 2：

  将作法1的芋头块放入沸水中汆烫一下，至表面稍软捞出沥干水份备用。

• 步骤 3：

  取一锅，放入椰奶、椰子糖煮至沸腾。

• 步骤 4：

  于作法3中放入作法2的芋头块，以小火不断拌煮约10分钟，至芋头完全松软即可。