芋头西米捞的做法步骤

• 步骤 1：

  将芋头洗净，去皮切丁，放入蒸锅以大火蒸约20分钟，取出放凉备用。

• 步骤 2：

  取一半的作法1放入果汁机中，加入凉开水和细砂糖搅打成芋泥汁备用。

• 步骤 3：

  杯中放入煮好的西谷米，加入作法1芋头块和作法2芋泥汁，最后再淋入椰奶即可。