姜汁地瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  蜜枣用冷水泡约1小时（如果可以泡隔夜最好），捞出、沥干；老姜洗净、去皮、切片；地瓜洗净、去皮、切块，备用。

• 步骤 2：

  取一汤锅，加水、作法1的老姜片、蜜枣煮开，再转小火煮约10分钟。

• 步骤 3：

  在作法2的汤锅中加入作法1的地瓜块、红糖煮至松软即可。