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步骤 1:
蛋打入碗中打散;辣菜脯切细;蒜苗切圈片,备用。
步骤 2:
热锅,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟后取出,备用。
步骤 3:
在作法2的锅中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白饭炒散后,加入调味料A炒均匀。
步骤 4:
在作法3的锅中续放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和调味料B一起拌炒均匀即可。
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