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步骤 1：
青江菜挑出较老的叶片，只取较嫩的菜心，玉米笋烫熟，冬菇泡水，竹笋切块备用。
步骤 2：
锅中加1大匙沙拉油，加入菜心、玉米笋与A料清炒，取出排盘。
步骤 3：
锅中加入冬菇、笋块、高汤、B料，小火烧煮约6分钟，将剩余汤汁用太白粉水芶薄芡成浓稠状，盛于菜心上即可。
闺女的减肥餐单之晚餐篇
冬瓜蒸冬菇肉饼
苦瓜酿肉黄豆汤
素脆鳝
普宁咸面线
广东特色点心——糯米鸡
一道风味创新粤菜· 蒸鱼球
鲜香软糯的糯米烧麦
鲜掉牙的冬菇炒肉片
冬菇猪肉盏
我家的晚餐及这星期工作日的便当回放
冬菇虾米鲜肉云吞
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
