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步骤 1:
豆腐洗干净,抹一层盐,放入冰箱一夜
步骤 2:
第二天,太阳出来时,拿出来暴晒,每两小时翻一遍
步骤 3:
中午调酱汁,辣椒粉,盐,麻辣鲜,麻油,老抽,调和均匀后,在豆腐干上面刷一层酱汁,下午两小时后再刷另一面,晚上等不及可以吃了,耐心的话就放入冰箱,再晒一天更好吃
步骤 4:
大块的是昨天腌制的刚晒一上午,小块的是前天腌制的准备今晚世界杯干掉哈哈
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