贵州毕节的手撕豆腐火热得很
香臭香臭的 满口豆香
太适合爱吃辣的伙伴了
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超级下饭的【凉拌贵州手撕豆腐干】收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 贵州手撕豆干 适量
- 蒜末 适量
- 鱼腥草 适量
- 小米辣 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒面 适量
- 香菜 适量
- 葱花 适量
- 热油 适量
- 食用盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
超级下饭的【凉拌贵州手撕豆腐干】的做法步骤
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步骤 1：
1.碗中倒入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、鱼腥草、香菜、葱花，热油淋一下，激发香味
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步骤 2：
2.倒入食盐、生抽、鸡精、香油搅拌均匀
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步骤 3：
3.手撕豆干清洗干净
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步骤 4：
4.锅里倒入少量食用油，下豆干煎至两面金黄
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步骤 5：
5.调好的料汁淋在豆干上抓拌均匀即可
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步骤 6：
6.色香味俱全啊，真的太爱了~~~
