家庭版海鲜丸子火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选择家人喜欢的配菜了了好多，丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉。

• 步骤 2：

  

  花蛤多清洗几遍，去除表面泥沙。

• 步骤 3：

  

  牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时，切薄片比较容易点。

• 步骤 4：

  

  毛肚清洗干净切丝备用。

• 步骤 5：

  

  火锅里加入火锅底料与适量的清水。

• 步骤 6：

  

  一会功夫就煮开了，超级快的，加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会，吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】再加入牛肉丸子，丸子要煮的久一点才好吃。

• 步骤 7：

  

  最后加花蛤一起煮。

• 步骤 8：

  

  最后下点面条、毛肚与小青菜。咕嘟咕嘟冒泡，火锅的香味都飘满整个厨房。

• 步骤 9：

  

  快来尝尝吧！

• 步骤 10：

  

  孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。