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步骤 1：
豆腐洗净、切小块；金针菇切除根部后洗净；青江菜洗净；青葱切段；蒜头去外膜后切末备用。
步骤 2：
热锅，倒入2大匙油烧热，先放入葱段与蒜末爆香，加入高汤和泡菜一起煮滚。
步骤 3：
于作法2锅中加入所有调味料拌匀，再依序加入其余材料，一起煮至熟即可。
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