泡菜菌菇面疙瘩汤（家乡版） by 罗勒酱 - 菜谱

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浏览 430328 收藏 4086 时间 10~30分钟切墩(初级)

我是在打扫冰箱，有什么放什么，你可以放任何喜欢的丸子，肉丸虾丸牛肉丸，但我自己的口味觉得泡菜和鱼丸是最搭的。如果家里有五花肉，那才真的是绝配～
我做的面疙瘩是暄软而有嚼劲的，如果你想更绵软一点，那就在调面糊时适当增加水量。

罗勒酱 2020年02月21日发布

面疙瘩汤真的是解决冰箱库存的好伙伴，和什么菜都很搭，乱七八糟煮一锅，味道却出奇的好。
北方和南方所说的面疙瘩有非常大的区别，今天我做的只能代表自己的老家，从小到大吃习惯的食物，是妈妈的味道。这次我又做了改良，加了孩子爱吃的泡菜和韩式辣酱，毫无悬念的光盘～您也来试试吧～

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