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水果牛奶沙拉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 苹果1个
- 奇异果1个
- 凤梨1片
- 水蜜桃1个
- 草苺3颗
- 沙拉酱料：
- 100g
- 鲜奶100g
- 柳橙汁150g
- 全蛋1个
- 细砂糖30g
- 玉米粉15g
水果牛奶沙拉的做法步骤
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步骤 1：
将所有水果均切成小丁备用。
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步骤 2：
制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀，再加入玉米粉、柳橙汁拌匀，然后以中火加热，中途需不停地搅拌，一直煮至煳化程度即可熄火，稍凉后加入优格拌匀即可。
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步骤 3：
将做好的沙拉酱淋在水果丁上，即是一道夏日养颜圣品。
柳橙汁必须是100％原汁，也可换成其他任何您喜欢的果汁，变化口味。
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