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步骤 1:
莲子用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发沥干水;南瓜去皮、去籽、切丁,备用。
步骤 2:
白米洗净后沥干水分与作法1的莲子及南瓜丁放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
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