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黑椒牛柳意面收藏
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所需食材
- 牛柳 150克
- 意面 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 半个
- 淀粉 2勺
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 黄油 2块
黑椒牛柳意面的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切成宽一点的条，放1勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，少许盐，食用油，淀粉，黑胡椒，腌制十分钟
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步骤 2：
牛肉炒熟盛出，意面放少许盐和油，水开煮8分钟，捞出过凉水，控水备用。油热放入圆葱丝，青椒丝，红黄彩椒丝，一起翻炒
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步骤 3：
倒入煮好的意面和牛肉，料汁：半勺黑胡椒，生抽3勺，老抽2勺，耗油1勺，淀粉2勺，少许盐，半碗水，翻炒收汁出锅。
