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步骤 1：
花技切花片、虾仁去沙肠、凤梨切大丁、香肠切片、洋葱切小丁
步骤 2：
花技、虾仁、蟹管肉、凤梨、香肠用150℃过油备用。
步骤 3：
将奶油入炒锅把洋葱丁、碗豆仁炒香取出备用。
步骤 4：
再入30cc食油入鸡蛋、白饭炒匀、加入及调味料炒香即可
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