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步骤 1:
鸡腿去骨。
步骤 2:
按比例调配烤鸡调料,我又加了点蜂蜜。
步骤 3:
均匀抹在鸡腿肉上,放入冰箱24小时。
步骤 4:
迷你胡萝卜(没有迷你胡萝卜的,可用普通胡萝卜)。
步骤 5:
芦笋(没有芦笋的,可用豆角)。
步骤 6:
将胡萝卜和芦笋放在腌过的腿肉中,包好,开口处用牙签固定。
步骤 7:
烤盘上垫上锡纸,洋葱片垫底包好的鸡肉放置在洋葱片上,200度25分钟。期间翻转一次,刷上一层蜂蜜和植物油。
步骤 8:
切开,码放到盘里。