清蒸小卷的做法步骤

• 步骤 1：

  小卷洗净，放盘中加2片姜片入锅蒸5分钟后，取出挑除姜片。

• 步骤 2：

  将葱和剩余姜片切丝，放入作法1的小卷上，并淋上酱油和米酒。

• 步骤 3：

  将香油烧热，淋在作法2的葱姜丝上即可。