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步骤 1：
将臭豆腐切成小块备用。
步骤 2：
将猪绞肉、肉酱以大火快速拌炒约1分钟后起锅备用。
步骤 3：
热1小匙油，先爆香红葱头、蒜末与花椒，再加入调味料、臭豆腐以及作法2的材料，最后加入水，以小火煮约5∼8分钟即可。
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