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步骤 1:
分解羊肉
步骤 2:
清洗干净,沥干水分后,用那个牙签在表面扎小孔加入,除了孜然粉,辣椒粉外,所有的调料密封冷藏六个小时以上,让他入味。我腌制了一天半。
步骤 3:
将腌好的羊排用两张西式上下完全包裹
步骤 4:
放入预热好的烤箱中,下层烤制30分钟
步骤 5:
考完的羊排取出,抹上孜然面,辣椒面放置在烤网上,再次烘烤30分钟。因为我们家有宝宝,不吃辣,就没有放辣椒面。
步骤 6:
外酥里嫩的羊排就烤好啦
步骤 7:
成品展示
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