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步骤 1:
奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
步骤 2:
蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
步骤 3:
低筋面粉先过筛,与鲜奶混合均匀后,放入作法2中仔细搅拌,再拌入薰衣草即为面煳。
步骤 4:
烤盘铺上烤盘纸,把面煳装入挤花袋中以螺旋方向挤出约25份的饼干煳,再放至烤箱上层,以180℃烤约15分钟即可。
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