爱玉冻的做法步骤

• 步骤 1：

  布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容器中搓揉，使黏液流出为，搓洗时间约7∼8分钟即可。

• 步骤 2：

  将洗好的爱玉静放约20分钟，便会凝结成爱玉冻。

• 步骤 3：

  爱玉冻冰凉后切块，配以冰块，糖水及柠檬汁即可食可。