从皮到馅都可以自己做!手工馄饨,滑溜滑溜

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浏览 1073406 收藏 12426 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.云吞皮的面团一定要干身一点,如果太湿,擀的时候会很黏,煮的时候会发很大。
2.擀皮的时候要耐心点,这里需要多练习才能擀出又快又薄的皮,如果不会这方法,唯有慢慢的擀薄。
3.云吞可以包多一点,撒点薄淀粉,密封好,放入急冻,想吃的时候再拿出来,很方便。

卖糕的猫 2018年12月29日发布
馄饨,广东人又叫云吞,四川人也叫抄手,其实馄饨皮很简单,自己也能做出滑溜滑溜的混沌皮。云吞皮作用不单只能包云吞,还可以炸薄脆,我们顺德人有种古老的糖水,就是用云吞皮做糖水,非常好吃,下面也会告诉你怎么做。
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