花莲麻糬的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有浆糰材料混合拌匀至光滑状。

• 步骤 2：

  装入蒸盘内，用大火蒸熟，取出放凉。

• 步骤 3：

  冷却后再将浆糰揉至光滑，分割为每个15公克备用。

• 步骤 4：

  分割馅料，每份10公克，共45份。

• 步骤 5：

  取1份浆糰包入1份馅料，用手搓圆略压扁，外表沾上手粉即可。