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步骤 1:
鸡处理干净后 用盐黑胡椒料酒涂抹均匀鸡内外身 一般一个小时就够了 盐按照口味自行添加
步骤 2:
电饭锅内放入少许油 不需要多 因为鸡会出油 少许油让鸡不会粘锅保持完整性 再放入姜片去味道
步骤 3:
平铺放入葱段
步骤 4:
放入腌好的鸡 再加入少许料酒
步骤 5:
按煮饭键就可以了 煮好后鸡的色泽和完整度不亚于外面购买的鸡 蘸料我用葱炸油加酱油提一个鲜美度就够了!
大家自己家内的电饭锅如果有蒸的功能也可以使用 效果会更好!!!
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