面包布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60∼90分钟)，放入烤箱中烤熟，再将烤好的面包切片备用。

• 步骤 2：

  将材料先拌匀后再过筛，最后加入材料3拌匀，即为布丁馅。

• 步骤 3：

  将作法的牛角面包片排入烤盘皿内，再倒入布丁馅，均匀舖平。

• 步骤 4：

  烤箱温度设定为150℃，将布丁馅烤熟即可出炉。可以热食亦可冷藏食用，吃的时候可以撒上少许葡萄干，风味极佳。