啤酒辣卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材。

• 步骤 2：

  鸡蛋煮熟，剥壳，切十字花刀。

• 步骤 3：

  八角，干辣椒和蒜头洗干净。

• 步骤 4：

  锅里放入八角，干辣椒、蒜头和葱段，煸出香味，倒入半罐啤酒。

• 步骤 5：

  加入生抽、老抽和十三香，放入鸡蛋，大火煮开，转小火。

• 步骤 6：

  中间时不时翻一下鸡蛋，使得上色均匀，煮至水分变成一半，撒上葱花，出锅，开吃。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品