起司广岛烧的做法步骤

• 步骤 1：

  铁板加热到180℃后，将奶油均匀涂抹在铁板上，倒入面煳画一个大圆圈制作面皮。

• 步骤 2：

  加入少许特制酱汁后，铺上大量高丽菜、黄金珠、起士块后煎煮。

• 步骤 3：

  再放上猪肉片继续煎煮约3分钟后翻面，可在面团四周淋上一些水帮助熟成。

• 步骤 4：

  将油面在一旁铁板上略炒，再将作法3的材料铺在油面上，继续煎煮5分钟。

• 步骤 5：

  另外煎一个蛋皮，将作法4的材料移至蛋皮上，再翻面煎煮3分钟，最后撒上海苔粉、酱汁等佐料即完成。