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宝宝版包子收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 适量
- 酵母粉 5克
- 水 适量
- 小麦胚芽粉 50克
- 香菇 三朵
- 奶白菜 适量
- 红萝卜和胡萝卜 各一根
- 木耳 4朵
宝宝版包子的做法步骤
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步骤 1：
先把面揉光滑。我还加了小麦胚芽粉，也可以纯面粉。发酵至两倍大，用手戳一个窝不回弹就可以了。
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步骤 2：
面发好就可以拌馅了。放一点点儿童酱油和盐，在放些油，香油橄榄油菜油都可以，我还放了猴头菇粉更加提味，搅拌均匀备用
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步骤 3：
接下来就是包啦，至于怎么包自己摸索哦。
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步骤 4：
包好的放入蒸锅在进行二次发酵后大概发20分钟。然后大火烧开调小火蒸25分钟就可以出锅了
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步骤 5：
完美的出锅，我家宝贝吃的不亦乐乎
小贴士
孩子的辅食一定淡才是关键，本来的食材就很鲜美
宝贝一岁半，很喜欢吃饺子，就想着应该给包包子试试，果然很喜欢，虽然是纯素的，但是味道真的很棒。孩子脾胃还是要养好，所以肉类还是要节制着吃哦！
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