特制糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  将黑枣与500㏄的水一起浸泡约2~3小时至软，备用。

• 步骤 2：

  取一炒锅，开小火放入黑糖与二砂糖，翻炒至微焦后，再加入作法1的黑枣与水，并加入剩余3700㏄的水，转中火煮约15~20分钟，至糖融化即可。