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鲜虾香肠披萨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉（饼皮） 300克
- 快速干酵母（饼皮） 3克
- 糖（饼皮） 10克
- 盐（饼皮） 3克
- 油（饼皮） 10克
- 纯净水（饼皮） 180克
- 马苏里拉芝士 适量
- 蕃茄酱 适量
- 黑胡椒 少许
- 意大利salami 9片
- 圣女果 适量
- 洋葱 适量
- 鲜虾 8只
鲜虾香肠披萨的做法步骤
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步骤 1：
饼皮所有材料混合搅拌均匀，大约10分钟左右，光滑面团。
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步骤 2：
烤箱40分钟发酵至两倍大，然后取出排气，15分钟松弛，擀成圆形饼皮
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步骤 3：
披萨盘底部刷一层油，面饼放入。用叉子扎出许多孔。
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步骤 4：
烤箱（自家温度）185度烤10分钟取出，撒上芝士碎，摆菜，再撒一层芝士。放入烤箱再烤10分钟
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步骤 5：
出炉！
