清蒸大虾可以如此美味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把新鲜活虾用牙签去虾线，然后冲洗干净。

• 步骤 2：

  

  制作蘸汁!把葱姜蒜分别切碎，放入碗里，然后倒上蚝油、酱油、陈醋、香油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  锅里倒入清水，先把水烧开。然后再把虾放进去，煮5分钟就可以了。

• 步骤 4：

  

  取出大虾，放在水龙头或者感凉水的盆里，迅速冲10秒拿出。把虾装盘，就可以蘸着蘸汁吃啦!