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豆豉蒜苗炒香肠收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蒜苗 两根
- 香肠 一根半
- 大豆油 适量
- 盐 适量
- 蒜 3、4瓣
- 豆豉 3克
豆豉蒜苗炒香肠的做法步骤
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步骤 1：
冬天大家都晒了好多香肠吧……伙计的妈妈号称食神级别，他老人家给了我四五根麻辣香肠......好次的呦……香肠煮熟......捞出来冷却切片
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步骤 2：
蒜蓉、豆豉、蒜苗都切好
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步骤 3：
热锅凉油先放蒜蓉和豆豉，炒香之后放香肠，出油之后放蒜苗......这时候有些干来点水......兹啦一声......
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步骤 4：
来丢丢盐、丢丢糖、一丢丢蚝油、尝尝咸淡......合适了就出锅吧
