豆豉蒸带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜到鲜得的舟山带鱼，优质正宗，去头去尾整条保鲜

• 步骤 2：

  

  两条带鱼，香草厨房的黔香辣酱，小黄姜切丝，香葱切葱花

• 步骤 3：

  

  带鱼洗净切段后，先用姜片海盐料酒腌制一小时

• 步骤 4：

  

  腌制好的带鱼段摆盘，撒上姜丝

• 步骤 5：

  

  加料酒去腥

• 步骤 6：

  

  香草厨房的黔香拌饭辣酱

• 步骤 7：

  

  码上两勺黔香辣酱

• 步骤 8：

  

  蒸锅上汽后蒸十分钟

• 步骤 9：

  

  出锅放上葱花