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滋味菠萝盏收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 菠萝（中等大小） 1个
- 鸡脯肉 50克
- 胡萝卜 1根
- 甜蜜豆 少许
- 玉米笋 3根
- 米饭 1两
- 草莓 5个
- 西柠汁 少许
- 沙拉酱 少许
滋味菠萝盏的做法步骤
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步骤 1：
将鸡肉切成小粒，在切好的鸡肉小粒中加少许西柠汁腌制10分钟。
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步骤 2：
将菠萝肉切成小碎粒，胡萝卜、甜蜜豆和玉米笋分别斜刀切成粒。
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步骤 3：
将切好的甜蜜豆焯水。
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步骤 4：
起锅，锅热后加油煸炒胡萝卜，把胡萝卜煸熟之后捞出备用。
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步骤 5：
用剩下的底油炒鸡肉粒，翻炒几下后放入焯好的甜蜜豆和切好的玉米笋继续翻炒，(可以加少许盐)最后放入米饭和划过油的胡萝卜粒翻炒几下出锅，盛放在去肉的菠萝盅内，上面撒上碎菠萝粒。
