微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
土豆片炒肉收藏
浏览 96163
收藏 9
所需食材
- 猪瘦肉 150g
- 土豆 一个
- 葱 一根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 油 适量
土豆片炒肉的做法步骤
-
步骤 1：
我用的是五花肉，瘦肉当然也可以。五花肉先用料酒，葱姜蒜煮一下这样就没那么肥了，然后切片，葱姜蒜备用
-
步骤 2：
土豆切片，洗好后锅中倒油加热，油热后倒入土豆片，炸至金黄色盛出来，锅里留有少许油
-
步骤 3：
加入葱姜蒜，肉进行翻炒，因为肉是我提前煮过的所以不用炒的时间太长，如果没煮过的炒到肉熟及可。肉好后倒入炸好的土豆片，翻炒几下就行。
-
步骤 4：
加入几滴耗油就可以出锅了。
家里就有土豆了，天太热又懒得出门，就这样吃吧，做个孩子喜欢吃的吧。
热门菜谱
