微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,加入白糖,直至将白糖搅拌完全溶化(用人手搅大约30分钟),然后加入自发粉,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状.(全过程大约需时45分钟).
步骤 2:
先将之前准备好的碟子里刷上一层油,为了做出的蛋糕不沾碟。放在锅里隔水蒸热,然后将搅拌好的蛋糕糊倒入碟子里,盖好盖子,一般蒸20-25分钟就可以.
步骤 3:
一个喷喷香的美味蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且又简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦