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步骤 1:
先将鸡肉洗净,切块,用一点料酒腌一会去腥味。
步骤 2:
用两勺炸鸡粉,少许盐,一勺食用油,少许酱油,拌匀,腌制30分钟。
步骤 3:
将腌制好的鸡肉块用竹签串起来,微波高火3分钟,然后把鸡肉串翻面,继续高火二分钟,这期间也可以撒上一些孜然或是辣椒粉。
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