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步骤 1:
锅里放油烧热,少许葱爆香,倒入肉丝打散,放黄酒,糖,迅速炒至断生,适量加盐,味精调味。
步骤 2:
然后调些水淀粉勾芡。
步骤 3:
豆腐皮放在盘子里,将肉丝盛入,卷成卷,切段,摆盘,撒上葱姜蒜,滴上香油。放入微波炉热3分钟。大功告成
好看,简便更好吃的京酱肉丝卷儿~
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