美味蒸出来——猪肉西蓝花的做法步骤

• 步骤 1：

  食材大集合

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝，香菇切片

• 步骤 3：

  肉片中放入少许料酒、酱油、盐、鸡粉、淀粉抓匀

• 步骤 4：

  烧开热水，把西蓝花、香菇、胡萝卜放入水中焯水，加入几滴油，少许盐

• 步骤 5：

  焯好水的蔬菜捞出备用

• 步骤 6：

  锅中放入少许油，把腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒变色后盛出

• 步骤 7：

  砂锅中放入洗好的大米，加入适量的水，放入几滴油，大火烧开后转小火7分钟

• 步骤 8：

  调料汁：一勺油，一勺盐，一勺料酒，两勺酱油，一勺糖，少许鸡粉调匀

• 步骤 9：

  把焯好的蔬菜依次摆放到砂锅中，淋入料汁，小火焖5-7分钟

• 步骤 10：

  成品