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玉米火腿青菜酸汤面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 少许
- 香油 几滴
- 鸡蛋 1个
- 面条 适量
- 虾皮 适量
- 紫菜 适量
- 火腿 一根
- 胡椒粉 适量
- 麻油 适量
- 玉米粒 适量
玉米火腿青菜酸汤面的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。油菜是地里摘的，新鲜小苗。面用的细挂面。上锅烧水。
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步骤 2：
水开后下面，想吃鸡蛋的可以加个荷包蛋。火腿我用的腊肠，玉米粒和面一起煮。拿碗调酸汤汁儿。
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步骤 3：
小葱切葱花，味极鲜，醋，香油，麻油，辣椒油…适量倒碗里。嗯，还有黑胡椒粉，虾皮，紫菜…调料按自己口味儿添加，我喜欢麻油的味儿，所以每次都添加。喜欢辣椒的可以添加辣椒油，吃着酸辣酸辣的。最近上火没敢加辣椒…
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步骤 4：
出锅的面…这是一个人的量…没办法，我家小哥哥早餐不吃面…他吃他的咯…
